先日、友人と喜多方市に行ってきました。
その日のお昼は喜多方ラーメンの老舗、
坂内食堂さんへ。
平日なのですが、お店の中は満席で
数分並びました。さすが、名店ですね!
私は、肉そばをオーダー。
柔らかいチャーシューが
これでもかってぐらい乗ってて、
食べごたえがありました。
スープは透き通っていてあっさり系、
面は太麺でモチモチで美味しかったです。
ごちそうさまでした(^o^)/
植木 崇夫
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