カスタムエージェント米沢支店の住まいるブログ

先日、掬亭さんにお邪魔しました。生まれ育った地域に昔からあるお店なのですが、主にそばと漬物、といった郷土料理のお店で、それはそれは古い茅葺屋根の民族資料館も兼ねた建物なので、近くにいるとなかなか行く機会がありませんでして・・・。

ところが！この歳になってお邪魔してみると、こんな近くに別世界があったのだとびっくり。昭和初期、大正・・・にタイムスリップしたよう。

お料理の最後にサービスの甘味がそっと運ばれてきました。

紅花入りのオレンジ寒天♪

なんかいいですよね、こうゆうの。

米沢店　棚鰭麻美

今回のイタリア料理教室は・・・

前　菜　・・・グリーンアスパラの冷製スープ

パスタ　・・・渡り蟹のパスタ・トマトクリーム

肉料理　・・・コトレット・ミラネーゼ（ミラノ風カツレツ）

デザート・・・ティラミス・イチゴ添え

アスパラは、今が旬なのでおいしいですよね。

冷製スープも簡単なのに、高級な味がするのが、さすが先生のレシピです。

渡り蟹のパスタも家でも作れるんですよ。蟹みそ入りで濃厚♪

今回の料理を家で出したら、きっと嫁の株が上がるかも。

最近料理は、お母さんに頼りっきりなので（^^;）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　横田　倫子

ある日の会話

私　：便器の尿石（便器の縁にこびり付く黄色いもの）

　　　うまく取れる方法ってないべがね？

プロ：塩素水掛けて何時間か放置しておぐごんだ。綺麗になっちさ。

私　：危ないべした。

プロ：もちろんゴム手袋とマスクしてだごで。

私　：なるほど！でもどごでうってるのや？

プロ：薬局でハンコ持っていくと売ってけっちさ。

などと教えてくれました。

後日試してみたところ驚きの白さになって驚きました。

どんだけ汚れていたのかはご想像にお任せしますｗ

ただ、塩素なので換気や肌に着かないよう十分注意して使ってくださいね

ちなみにこんなやつです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　横山　潤

サイゼリヤのメニューに「KIDS MENU」という

子供向け料理のメニューがあり、

その裏にサイゼリヤの食材や料理が

どのように生産されているのかを

子供向けにわかりやすく説明した図が載っています。

じつはこの図が左右で間違い探しになっているのですが、

この間違い探しがものすごく難しいのです。

この間違い探し、左右で間違っているところが

10箇所あるのですが、この10個すべて見つけるのが

超絶に難しいのです。

先日、娘のチカラを借りて

なんとか10個見つけ出すことが出来ました！

みなさんもゼヒ挑戦してみてください！（＾＾）

植木　崇夫

先日、高畠町の「伊澤蕎麦屋」さんに初めてお邪魔しました。

高畠町ゆかりの作家　浜田ひろすけにちなんだメニューがあるんです！

私は　大根おろし・なめこ・わかめ・焼きナス・茹で海老がのった「赤鬼そば」を。他にも納豆がのった「青鬼そば」なんてのも。

焼きナスを鬼の金棒に見せてるのかなぁと勝手に想像。

御蕎麦も具のバランスも良くて大変おいしかったです。これから夏に向けてお勧めの一品ですよ！

思いがけずお蕎麦屋さんで美味しい鬼に逢いました♪

米沢店　棚鰭麻美

最近、時間が空いたのでＤＶＤを借りてみました。

「ＲＥＤリターンズ」

写真かなりかっこいいですよね！！

ブルースウィルスが主役なんですが、元ＣＩＡの凄腕エージェントのブルースが事件に巻き込まれていくという「ＲＥＤ」シリーズの続編です！！

ＲＥＤも観たんですが、とにかく登場する人物の平均年齢が高い！！笑

でも、アクションがかなりかっこいい作品です（＾＾）

こんな年寄りになってみたいものです（＾0＾）

派手なカーチェイスや銃撃戦など見所満載なのでアクション好きは是非ごらんになってください！

岡崎　恒太

山形市高堂のケーキハウスチュチュさんで

面白いケーキを見つけましたｗ

見た目はまるっきりラーメン（笑）

麺はモンブラン、スープはカラメル

底の方はプリンになってて美味しかったですよ♪

まるっきりラーメンなんですｗ

　　　　　　　　　　　　横山　潤