昨日、休日を利用しまして料理教室に行ってきました。
米沢店の横田さんから紹介いただいて参加したのです。
と言うのも、今度私どもの住宅展示場で料理教室を企画
したいという思いあり、まずはどんなもんか・・・・・と参加!
女性の中に男一人、ワイルドな挑戦だろう~!なんですが
先生はじめ、皆さん優しく受け入れていただきました。
因みに「イタリア料理」です、さすが先生知識豊富!退屈しません
で、じゃ~ん!!
具は、あさりと菜の花です。旬ですね。
そんでもってこれ!
揚げイワシのマリネです。
奥にも見えるように、まだまだ色々作ったのですが、
全部紹介すると、横田さんのネタがなくなっちゃうので、
こんなもんで・・・おぼつかない手つきでおらおらしながら
の参加でしたが、すごく楽しかったですね!
先生ありがとうございました。
また教えて下さい。
佐々木