1年2ヵ月ぶりに投稿するスズキトオルです。
久しぶりすぎて、ログインパスワードを忘れていました(+_+)
さて、皆様は『すた丼』をご存知でしょうか?
一昔前は、東京の多摩地方限定のご当地グルメ
でしたが、経営者が代替わりし、全国展開を
始めたようです。そして、山形市にも2店舗
出店しました。
ざっくり説明すると豚肉のニンニク炒めです。本来、換気扇が油まみれのお店で出される
超ガッツリ系でしたが、若干お上品にアレンジされていました。
15年ぶりに、しかも山形で食べるときが来るとは・・・・・
山形市あかねヶ丘の元『なか卯』だったところにお店があります。
№050 スズキトオル